ENTRANTES
- Bizcochos de rúcula, jamón york y aceitunas
- Brochetas de tomates secos y queso en aceite aromatizado
- Canapés variados
- Cestitos de ensalada de espinacas, bacon y queso feta
- Coulant de queso azul
- Cheesecake de Salmón y Gulas
- Crêpes de Setas con Queso Brie
- Empanada de atún, tomate y aceitunas
- Milhojas de salmón
- Rollo de salmón y finas hierbas
- Magdalenas de morcilla
- Pastel de marisco
- Pericana
- Porra Antequerana
- Sándwiches en forma de diario y abanico
- Tirabuzones de hojaldre con aceitunas y anchoas
- Trufas saladas de queso y frutos secos
CARNE
- Empanada Gallega de pollo, bacon y chorizo
- Pollo a la mermelada con pan de ajo y queso
- Rollos de Pechuga Rellenos
- Solomillo Wellington
- Tajín de pollo con especias, frutos secos y té
ARROCES Y LEGUMBRES
- Arroz con bogavante
- Cazuela de garbanzos con huevos fritos
- Ensalada de arroz de invierno
- Pimientos rellenos de arroz y carne picada
PASTA
- Canelones de pincho moruno y rovellones
- Macarrones con tomate al estilo de mi madre
- Ñoquis con Salsa de Boletus
- Tallarines de boletus con salmón y pesto rojo
- Tallarines de tomate con trigueros y crujiente de jamón
PESCADO
- Gambas al coco
- Merluza rellena
- Milhojas de salmón ahumado
VERDURA
- Albóndigas de patata rellenas de verdura
- Berenjenas rellenas de carne picada
- Crema de calabaza con chocolate blanco
- Nidos de patata con carne picada
- Patatas rellenas
- Pimientos rellenos de tortilla
- Timbal de verdura con queso de cabra y níscalos
CALDOS Y PLATOS CALIENTES
- Ajoblanco de mango
- Consomé de pollo al ajo con gambas al coco
- Crema de calabaza con chocolate blanco
- Sopa de champiñones, espárragos y coditos al puerro
- Sopa de pavo al limón
- Sopa de pollo con verduras, ñoquis y alubias de la granja
TARTAS SALADAS
- Tarta de acelgas, champiñones, gorgonzola y feta
- Tarta express de calabacín, queso de cabra y mermelada de cebolla
- Tarta Tatín de Sobrasada y Berenjenas con miel
Enhorabuena por tu blog!!!! es estupendo y me encanta, sigue así :-S
ResponderEliminarMuchísimas gracias!!!
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